외식업체 유통을 위한 냉동 참치 수출업체 선정 방법은 무엇일까요?

식품 서비스 유통업체는 일반 소매 소비자와는 다른 구매 과제에 직면합니다.

단순히 냉동 참치를 구매하는 것이 아닙니다. 레스토랑, 호텔, 케이터링 업체, 중앙 주방 및 기타 전문 식품 서비스 업체에서 반복적으로 사용할 수 있어야 하는 제품을 구매하는 것입니다.

즉, 적합한 냉동 참치 수출업체는 경쟁력 있는 견적 이상의 것을 제공해야 합니다.

식품 유통업체는 다음을 평가할 수 있어야 합니다.

• 참치 종류
• 제품 형식
• 1인분 크기
• 두께
• 트리밍
• 냉동 방법
• 글레이징
• 포장
• 순중량
• 품질 일관성
• 콜드체인 처리
• 수출 ​​문서
• 반복 주문 기능

식품 서비스 유통에서 유용한 구매 원칙은 다음과 같습니다.

최고의 참치 공급업체는 반드시 가장 저렴한 공급업체가 아닙니다. 상업적으로 실행 가능한 총 비용으로 합의된 사양을 반복적으로 제공할 수 있는 공급업체입니다.

Bothwin의 현재 냉동 참치 정보에는 통 우둔살, 껍질과 뼈를 제거한 등심, 참치 스테이크, 사쿠가 포함되며, IQF/BQF 옵션, 맞춤형 크기 등급, 수출 표준 카톤 포장이 제공됩니다.

이를 통해 유통업체는 모든 고객에게 하나의 제품 사양을 강요하는 대신 다양한 고객 그룹에 따라 다양한 참치 형태를 선택할 수 있으므로 공급업체 평가가 더욱 실용적입니다.

Bothwin 냉동 해산물 제품 살펴보기

식품 유통업체는 냉동 참치 공급업체로부터 무엇을 필요로 할까요?

식품 유통업체는 해산물 공급업체와 최종 상업용 주방 사이에 위치합니다.

고객마다 요구 사항이 매우 다를 수 있습니다.

호텔은 메뉴에 일관된 품질의 참치 스테이크가 필요할 수 있습니다.

레스토랑 그룹은 여러 지점에서 표준화된 양의 제품이 필요할 수 있습니다.

케이터링 업체는 자체적인 양 조절을 위해 대용량 포장 제품을 선호할 수 있습니다.

가공업체나 중앙 주방은 자체 규격에 맞춰 자를 수 있는 등심을 선호할 수 있습니다.

따라서 좋은 공급업체는 제품을 추천하기 전에 사용 목적을 정확히 이해해야 합니다.

반복성 케이터링 업체 대량 스테이크/등심 취급 효율성

식품 서비스 고객	잠재적 참치 형식	주요 구매 고려 사항
레스토랑	참치 스테이크	1인분 양
참치 스테이크/등심
체인 주방	표준화된 양	사양 일관성
해산물 유통업체	다양한 형식	제품 유연성
식품 가공업체	참치 등심	수율 및 손질
특수 식품 서비스	사쿠	치수 및 외관

참치를 어떻게 사용할 것인지로 시작해야 합니다.

식품 서비스 유통에 적합한 냉동 참치 수출업체는 어떤 특징을 가지고 있을까요?

공급업체를 승인된 공급업체 목록에 추가하기 전에 확인해야 할 몇 가지 특징이 있습니다.

일관된 제품 사양

식품 서비스 고객은 주문할 때마다 동일한 제품이 유사하게 작동하기를 기대합니다.

참치 스테이크의 경우 다음과 같은 의미일 수 있습니다.

• 일관된 중량
• 조절된 두께
• 비슷한 모양
• 합의된 손질
• 일관된 포장

등심의 경우, 다음을 의미할 수 있습니다.

• 안정적인 크기 범위
• 껍질/뼈 제거
조건
• 트리밍 표준
• 사용 가능한 수율

사쿠(saku)의 경우, 치수 일관성이 특히 중요합니다.

명확한 제품 사양을 유지하지 못하는 공급업체는 나중에 유통업체에 더 많은 업무를 발생시킬 수 있습니다.

다양한 제품 형태

유통업체는 동시에 여러 가지 참치 형태가 필요할 수 있습니다.

각 형태별로 별도의 공급업체를 관리하는 대신, 다양한 형태의 제품을 수출하는 업체는 구매를 간소화할 수 있습니다.

Bothwin의 현재 참치 제품군은 스테이크, 로인, 사쿠, 그리고 통 우둔살 참치를 포함합니다.

수출 및 냉장 유통 능력

공급업체는 냉동 해산물이 가공부터 다음 단계를 거쳐 이동하는 과정을 이해해야 합니다.

냉동 보관 → 내륙 운송 → 항구 → 냉동 컨테이너 → 목적지

Bothwin의 기존 냉동 해산물 콘텐츠는 냉동 보관, 콜드체인 조정, 수출 포장, 컨테이너 적재 및 선적 서류를 B2B 공급 프로세스의 관련 부분으로 식별합니다.

식품 서비스 유통에 가장 적합한 냉동 참치 형태는 무엇입니까?

정답은 없습니다.

적절한 형태는 고객이 참치를 어떻게 사용하는지에 따라 다릅니다.

식품 서비스용 1인분 포장 참치 스테이크

유통업체는 다음 사항을 확인해야 합니다.

• 목표 중량
• 허용 중량 허용 오차
• 두께
• 피부 상태
• 뼈 요구량
• 손질
• 냉동 형식
• 포장

예를 들어, 레스토랑에서 150g 분량이 필요한 경우, "참치 스테이크 150g"이라고 적으면 됩니다.

중요한 질문들에 대한 답을 제시하지 않습니다.

구매자는 허용 가능한 중량 범위와, 필요한 경우 두께도 정의해야 합니다.

두 스테이크가 무게는 같더라도 크기와 조리 방식이 다를 수 있습니다.

Bothwin의 최신 참치 가이드라인은 외식업체용 1인분 규격에 있어 중량과 두께를 중요한 고려 사항으로 명시하고 있습니다.

다양한 가공을 위한 참치 등심

유통업체나 최종 고객이 최종 절단을 직접 관리하고자 할 때 등심이 더 적합한 경우가 많습니다.

다음과 같은 경우에 유용할 수 있습니다.

• 중앙 주방
• 가공업체
• 식품 제조업체
• 자체 절단 작업을 하는 유통업체

상업적 계산은 다음과 같아야 합니다.

따라서 구매 가격보다 더 많은 비용을 포함해야 합니다.

다음 사항을 고려하십시오.

구매 가격 → 가공 수율 → 가지치기 손실 → 인건비 → 최종 부위 비용

약간 더 비싼 등심이라도 사용 가능한 수율과 가공 성능이 더 좋다면 상업적으로 여전히 매력적일 수 있습니다.

특수 용도를 위한 참치 사쿠

사쿠는 보다 구체적인 형식이며 견적 요청서(RFQ)에 신중하게 정의해야 합니다.

확인:

• 길이
• 너비
• 높이
• 무게
• 트리밍
• 피부
• 뼈
• 종
• 냉동 방법
• 포장

“사쿠”라는 단어를 오해하지 마세요.

공급업체에게 충분한 정보를 제공합니다.

식품 유통업체의 경우 정확한 모양이 중요한 경우 치수 도면이나 합의된 사양을 제공하는 것이 가장 안전한 접근 방식입니다.

냉동 참치 외식 서비스 사양 체크리스트

견적을 요청하기 전에,다음 사항을 준비하십시오:

이 표는 향후 공급업체 비교를 위한 구매 템플릿으로 내부적으로도 사용할 수 있습니다.

식품 서비스 유통업체는 참치 수출업체 견적을 어떻게 비교해야 할까요?

식품 서비스 유통업체 비슷한 것들끼리 비교해야 합니다.

공급업체 A가 참치 스테이크를 더 낮은 가격에 제공한다고 가정해 보겠습니다.

공급업체 B가 더 높은 가격을 제시합니다.

그렇다고 해서 공급업체 A가 자동으로 더 나은 가치를 제공한다는 의미는 아닙니다.

두 견적은 다음에서 차이가 있을 수 있습니다.

• 스테이크 무게
• 두께
• 글레이징
• 순중량
• 포장
• 트리밍
• 품질 요구사항
• 배송 조건

더 나은 비교는 다음과 같습니다.

두께두께두께두께

요소	공급업체 A	공급업체 B
종	확인	동일한 종입니까?
제품 형태	스테이크	같은 부위인가요?
무게	다릅니다	다릅니다	동일한 범위인가요?
두께	불분명	명시됨	중요한가요?
두께
유리	더 높게	더 낮게	동일한 기준인가요?
순중량	불확실	확인됨	유사한가요?
포장		표준	식품 서비스	동일한 포장 형식입니까?
최소 주문 수량	확인	적절한 물량은 얼마입니까?
운송비	다릅니다	다릅니다	거래 조건이 동일합니까?

실제 비교는 다음을 기준으로 해야 합니다.

유효한 킬로그램당 또는 유효 부분당 실효 도착 비용.

이는 특히 개별 포장된 해산물을 유통할 때 중요합니다.

글레이징 및 유효 중량에 대한 자세한 설명은 Bothwin의 냉동 해산물 글레이징 비율 가이드를 참조하십시오.

식품 서비스용 참치 포장이 중요한 이유는 무엇일까요?

식품 서비스 유통의 경우,포장 영향 요인:

• 창고 관리
• 제품 접근성
• 재고 관리
• 냉동고 공간
• 노동력
• 제품 보호
• 고객 편의성

대량 식품 서비스 포장

고객이 다음과 같은 경우에 유용합니다.

• 제품을 직접 가공하는 경우
• 중앙 주방 운영
• 대량 구매
• 처리 효율성 우선

개별 포장

고객이 필요로 할 때 유용합니다:

• 간편한 양 조절
• 조각 간 분리
• 간소화된 주방 취급
• 불필요한 해동 감소

진공 포장

합의된 제품 형식에 따라 추가적인 제품 보호 및 관리된 취급을 원하는 구매자에게 적합할 수 있습니다.

프라이빗 라벨 포장

자체 해산물 브랜드를 개발하는 유통업체의 경우 다음과 같은 요구 사항이 있을 수 있습니다.

• 맞춤형 디자인
• 라벨
• 바코드
• 포장 크기
• 지역별 언어
• 보관 지침

Bothwin의 현재 냉동 참치 콘텐츠는 판매 채널에 따라 외식용 대량 포장, 개별 포장 또는 진공 포장, 자체 브랜드 소매 포장 등 다양한 포장 방식을 제시합니다.

식품 서비스용 참치 공급업체는 어떤 품질 검사를 제공해야 할까요?

식품 서비스 유통업체는 첫 대량 주문 전에 측정 가능한 품질 기준을 수립해야 합니다.

원자재

확인:

• 종류
• 출처 정보
• 제품 상태
• 합의된 품질 등급

가공

확인:

• 절단 정확도
• 트리밍
• 껍질
• 구성

냉동 제품

확인 사항:

• 외관
• 표면 상태
• 과도한 서리
• 포장 무결성
• 크기 일관성

중량

확인:

• 해당되는 경우 개별 중량
• 상자 순중량
• 글레이징
• 상자당 수량

해동 및 조리

해당 제품의 경우 다음을 평가하십시오.

• 냄새
• 물방울 떨어짐
• 모양 유지
• 조리 성능

승인된 샘플은 향후 출하 시 참고 자료가 되어야 합니다.

이러한 접근 방식은 "프리미엄 품질"과 같은 포괄적인 설명에 의존하는 것보다 더 유용합니다.

”

식품 서비스용 참치에 있어 콜드체인은 얼마나 중요한가요?

참치가 가공 시설을 떠난 후에도 콜드체인 관리는 여전히 중요합니다.

일반적인 수출 체인은 다음과 같습니다.

가공

↓

냉동 보관

↓

냉동 트럭

항구

↓

냉동 컨테이너

↓

항구

↓

냉동 컨테이너

↓

냉동 컨테이너

목적지 항구

↓

유통업체 냉장 보관

↓

레스토랑/식품 서비스 고객

콜드체인의 단절 또는 심각한 변동은 제품 상태에 영향을 미치고 분쟁을 야기할 수 있습니다. 공급업체, 유통업체, 물류 제공업체 및 고객.

구매자는 다음 사항을 문의해야 합니다.

• 냉동 보관은 어떻게 관리되나요?
• 냉동 컨테이너는 어떻게 준비되나요?
• 적재는 어떻게 이루어지나요?
• 어떤 온도 조건이 합의되었나요?
• 필요할 때 어떤 기록을 확인할 수 있나요?
• 온도 편차가 발생하면 어떻게 해야 하나요?

일반적인 냉동 해산물의 경우, -18°C 이하가 냉동 보관 및 유통에 일반적으로 사용되는 기준이지만, 구매자는 제품 및 목적지 시장에 대한 정확한 요구 사항을 확인해야 합니다.

Bothwin의 기존 수출 보관 지침은 제품 온도, 보관 안정성, 적재 조건, 포장 무결성 및 온도 기록을 강조합니다.

내부 콘텐츠 클러스터의 경우 이 섹션을 수출용 냉동 생선 보관 방법에 연결하세요.

식품 유통업체는 어떤 수출 서류를 확인해야 합니까?

생산 전에 서류에 대해 논의해야 합니다.

제품 및 목적지에 따라,구매자에게 필요한 서류:

• 상업 송장
• 포장 명세서
• 선하증권
• 원산지 증명서
• 보건 또는 위생 검사 증명서
문서
• 제품 사양
• 추적성 기록
• 해당되는 경우 실험실 보고서
• 시장별 인증서 또는 신고서

정확한 문서 패키지는 다음 요소에 따라 달라집니다.

• 목적지 국가
• 품종
• 제품 형태
• 원산지
• 가공 방법
• 의도된 사용

Bothwin의 해산물 수출 지침은 생산 및 선적 전에 수입업체, 관세사, 운송업체 및 목적지 당국과 필요한 서류를 확인하는 것을 특히 권장합니다.

이 문서 클러스터의 경우, 해산물 수출에 필요한 서류는 무엇인가요?를 내부 링크로 사용하세요.

식품 유통업체는 공급업체의 역량과 리드 타임을 어떻게 평가해야 할까요?

공급업체가 제품 견적을 제시할 수 있다고 해서 자동으로 귀사의 반복적인 물량을 감당할 수 있다는 의미는 아닙니다.

문의 사항:

• 현재 제품 재고
• 최소 주문 수량(MOQ)
• 생산 일정
• 포장 소요 시간
• 맞춤형 포장
• 예상 배송일
• 반복 주문 계획

리드 타임은 실제 사양과 비교하여 확인해야 합니다.

예를 들어, 표준 참치 스테이크는 맞춤형 사쿠 치수 또는 자체 브랜드 포장과 생산 일정이 다를 수 있습니다.

반복적인 외식 프로그램의 경우, 다음 사항이 유용합니다.

확립:

승인된 사양 → 예측 → 생산 → 출하 → 수령 → 재주문

이를 통해 보다 예측 가능한 공급 주기가 만들어집니다.

냉동 참치 수출업체가 외식업체 OEM 또는 자체 브랜드 제품을 지원할 수 있습니까?

자체 브랜드를 보유한 유통업체의 경우, 맞춤 제작은 중요한 공급업체 선정 요소가 될 수 있습니다.

잠재적 요구 사항은 다음과 같습니다.

• 맞춤형 포션 사이즈
• 스테이크 두께
• 사쿠 치수
• 포장 크기
• 카톤 구성
• 프라이빗 라벨 포장
• 맞춤형 라벨
• 바코드 요구 사항

단, 맞춤 제작은 업체와 협의해야 합니다.

문의 사항:

• 최소 주문 수량(MOQ)
• 아트워크 요구 사항
• 포장 비용
• 제작 기간
• 샘플 승인

Bothwin은 현재 해산물 분야에서 수입업체, 도매업체 및 식품 서비스 유통업체를 위한 유연한 OEM 솔루션과 수출 포장을 제공하고 있습니다.

냉동 참치 수출업체를 선택할 때 주요 위험 요소는 무엇인가요?

식품 서비스 유통업체는 다음을 고려해야 합니다.

제품 가격은 공급업체의 문제가 결국 고객 문제로 이어질 수 있기 때문에 결정됩니다.

잘못된 사양 고객이 제품을 거부함 수율

위험	발생 가능한 문제점
잘못된 사양		고객이 제품을 거부함
크기 변동	일치하지 않은 부분이 발생함	허용 오차 설정
유약 과잉	가방성
유리 시공 확인
부실한 재단	주방 인력 증가	트림 표준 정의
부실한 포장	운송 중 파손	포장 승인
콜드체인 문제	품질 저하	물류 프로세스 확인
서류 누락		서류 조기 검토
불안정한 공급	고객 재고 부족	반복 생산 능력 논의
최소 주문 수량(MOQ)이 불분명함	주문이 비경제적임	견적 전 확인
포장 지연	배송 일정 미준수	아트워크 조기 승인

가장 효과적인 보호는 간단합니다:

생산 시작 전에 중요한 상업적 기대치를 구매 사양에 포함시키십시오.

식품 서비스 유통을 위한 냉동 참치 수출업체 비교

잠재적 공급업체를 비교할 때 이 평가표를 활용하십시오.

수출 서류

평가 영역	무엇을 살펴볼 것인가
제품 범위	스테이크, 등심,사쿠 및 기타 필수 형식
부분 제어	정의된 무게 및 두께
가공	일관된 트리밍 및 절단
냉동	적절한 냉동 방법
포장	식품 서비스 또는 맞춤형 포장
		유리창	명확하게 정의됨
품질 관리	측정 가능한 검사 과정
콜드체인	보관 및 선적 관리
목적지별 지원
맞춤 설정	OEM/프라이빗 라벨 유연성
커뮤니케이션	명확하고 반응성이 뛰어남
공급	반복 주문에 적합

이러한 모든 영역에서 높은 점수를 받은 공급업체는 단순히 최저 견적 때문에 선택된 공급업체보다 외식 유통 프로그램에 일반적으로 더 적합합니다.

선택해야 하는 이유

Bothwin, 외식업체에 냉동 참치 공급?

Bothwin Development (HK) Limited는 2005년부터 해산물 및 양식업을 운영해 왔으며 양식 및 자연산 해산물을 국제 시장에 공급하고 있다고 밝혔습니다. 현재 제품 정보에 따르면 고객은 수입업체, 도매업체, 외식업체 유통업체 및 기타 B2B 구매자를 포함합니다.

특히 참치의 경우, 현재 제품군은 다음과 같습니다.

• 통참치
• 껍질과 뼈를 제거한 참치 등심
• 참치 스테이크

• 사쿠

동일한 제품 정보는 다음을 나타냅니다.

• IQF/BQF 옵션
• 맞춤형 크기 등급
• 수출 표준 카톤 포장

이러한 조합은 다양한 이유로 식품 서비스 유통업체에 유용합니다.

고객은 다양한 형태의 참치를 요구할 수 있습니다.

따라서 유통업체는 모든 주문을 일반적인 냉동 참치 구매로 처리하는 대신 실제 하위 요구 사항에 기반한 소싱 프로그램을 논의할 수 있습니다.

예를 들어:

레스토랑 체인

→ 표준화된 참치 스테이크

중앙 주방

→ 참치 등심

특수 식품 서비스

→ 참치 사쿠

도매 고객

→ 통참치 또는 기타 합의된 형태

이러한 제품/용도 매칭은 시간이 지남에 따라 공급업체와의 관계를 더욱 가치 있게 만들 수 있습니다.

냉동 참치 견적을 요청할 때 어떤 정보를 보내야 하나요?

식품 서비스 유통 문의의 경우, 공급업체에 완전한 요구 사항을 보내십시오.

다음 형식을 사용할 수 있습니다:

제품: 냉동 참치
종류: [필수 종류]
형태: 스테이크 / 등심 / 사쿠
중량: [필수 범위]
[해당되는 경우]
치수: [사쿠용]
가공: 껍질 제거 / 뼈 제거 / 손질
냉동: IQF / BQF
순중량: [필수 기준]
포장: 식품 서비스/벌크/프라이빗 라벨
수량: [kg/상자/컨테이너]
목적지: [국가 + 항구]
신청:식품 서비스 유통
서류: [필수 서류]
목표 선적일: [날짜]

이를 통해 수출업체는 제품 적합성, 견적 조건, 포장 및 선적 계획을 평가하는 데 필요한 충분한 정보를 얻을 수 있습니다.

더 자세한 RFQ 준비를 위해서는 Bothwin의 냉동 해산물 견적 가이드

자주 묻는 질문: 외식 유통을 위한 냉동 참치 수출업체 선택

외식 유통업체는 냉동 참치 수출업체를 선택할 때 무엇을 고려해야 할까요?

일관된 제품 사양, 적합한 참치 포장 형태, 신뢰할 수 있는 품질 관리, 외식 포장 옵션 등을 확인해야 합니다.

콜드체인 관리 능력, 수출 경험, 문서 지원, 그리고 반복 주문 일관성 유지 능력 등이 포함됩니다.

레스토랑에 가장 적합한 냉동 참치 형태는 무엇인가요?

참치 스테이크는 1인분씩 포장되어 있어 레스토랑에서 사용하기 편리합니다.

구매자는 중량, 두께, 손질, 껍질/뼈 요구 사항 및 허용 오차를 명시해야 합니다.

참치 등심은 외식 유통에 적합한가요?

네. 참치 등심은 유통업체나 고객이 최종 분할 또는 추가 가공을 관리하려는 경우 유용할 수 있습니다. 수율과 손질은 구매 가격과 함께 고려해야 합니다.

참치 스테이크와 참치 사쿠의 차이점은 무엇인가요?

참치 스테이크는 일반적으로 포션 스타일로 절단된 반면, 사쿠는 보다 표준화된 블록 스타일입니다.

구매자는 사쿠를 구매할 때 정확한 크기와 용도를 명시해야 합니다.

냉동 참치 수출업체가 다양한 참치 포장 형태를 제공할 수 있나요?

네. 일부 수출업체는 여러 포장 형태를 지원합니다.

Bothwin의 현재 참치 정보에는 통참치, 껍질/뼈를 제거한 등심, 참치 스테이크 및 사쿠가 포함됩니다.

참치 견적 요청서(RFQ)에 어떤 사양을 포함해야 합니까?

종류, 제품 형태, 중량, 두께 또는 치수, 손질, 껍질/뼈 요구 사항, 냉동 방법, 글레이징, 순중량, 포장, 수량, 목적지, 용도 및 필요한 서류를 포함하십시오.

식품 서비스 유통업체는 참치 가격을 어떻게 비교해야 할까요?

동일한 사양의 제품을 비교하고 사용 가능한 제품 또는 사용 가능한 분량을 기준으로 실효 비용을 계산하세요. 제시된 킬로그램당 가격만 비교하는 대신, 글레이징, 순중량, 가공, 포장, 운송 및 기타 도착 비용을 고려해야 합니다.

식품 서비스용 참치에 포장이 중요한가요?

네. 포장은 창고 취급, 냉동 보관, 분량 접근, 노동력 및 고객 사용에 영향을 미칩니다.

식품 서비스용 대용량 포장, 개별 포장, 진공 포장 및 자체 브랜드 포장은 다양한 용도로 사용될 수 있습니다.

냉동 참치에 대한 콜드체인 관리는 얼마나 중요한가요?

보관 및 운송 중 합의된 제품 상태를 유지하는 데 필수적입니다.

구매자는 냉동 보관, 냉장 컨테이너 적재, 운송 및 목적지 수령 절차를 확인해야 합니다.

Bothwin은 맞춤형 냉동 참치 요구 사항을 지원할 수 있습니까?

Bothwin의 현재 참치 정보에 따르면 크기 등급은 맞춤 제작이 가능하며, 보다 광범위한 해산물 공급 전략에는 유연한 OEM 솔루션 및 수출 포장이 포함됩니다. 정확한 최소 주문 수량(MOQ), 사양, 포장 및 생산 일정은 각 프로젝트에 따라 확인해야 합니다.

결론

식품 유통업체의 경우, 냉동 참치 수출업체를 선택하는 것은 궁극적으로 공급망 결정입니다.

공급업체는 고객이 실제로 참치를 사용하는 방식에 적합해야 합니다.

도매 주문을 하기 전에 다음 사항을 평가하십시오.

참치 형식
→ 부분 사양
→ 가공
→ 냉동
→ 포장
→ 품질 관리
→ 콜드 체인
→ 수출 서류
→ 재공급

참치 스테이크는 레스토랑에서 1인분씩 제공하는 데 적합합니다.

등심은 추가 가공에 더 많은 유연성을 제공하는 반면, 사쿠는 크기와 모양이 중요한 특수 외식업체의 요구 사항을 충족할 수 있습니다.

Bothwin은 현재 참치 스테이크, 껍질과 뼈를 제거한 등심, 사쿠, 그리고 통참치를 IQF/BQF 옵션과 맞춤형 크기 등급으로 제공합니다.

외식업체 유통 프로그램을 위한 공급업체를 평가하는 경우, 다음만 보내지 마십시오.

“냉동 참치 견적을 보내주십시오.”

대신, 다음을 제공하십시오.

종류, 형태, 크기, 무게, 가공, 냉동, 코팅, 포장, 수량, 목적지 및 용도.

이를 통해 수출업체는 귀사의 실제 요구 사항을 훨씬 더 명확하게 파악할 수 있습니다.

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